edel weiss ne demek?

Edelweiss, Alp dağlarının yüksek bölgelerinde yetişen, beyaz ve tıpkı bir yıldız şeklinde olan bir bitki türüdür. Alplerin sembolü olmuştur ve İsviçre ve Avusturya gibi ülkelerin ulusal sembolü olarak kullanılır. Edelweiss'in Latin botanik adı "Leontopodium alpinum"dur. Yüksek rakımlarda yaşayan edelweiss bitkileri, tırmanıcı özellikli olan dallarını dağ eteklerinde kayalıklara tutunarak gelişirler. Edelweiss, kozmetik, gıda ve ilaç sanayinde kullanılmaktadır. Kültüründe önemli bir yeri olduğu için turistler tarafından da sık ziyaret edilen bir yerdir.